Le Café Marly

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Nestled in the heart of Paris, just a whisper from the iconic Musée du Louvre, Café Marly offers a gastronomic retreat steeped in history and art. The café boasts an elegant décor that harmoniously blends classic French architecture with contemporary touches, providing a luxurious setting that complements the exquisite views of the Louvre’s Cour Napoléon and the pyramide de verre.

Le Café Marly, ce n'est pas seulement une question d'ambiance ; c'est une expérience culinaire qui ravit les papilles avec une fusion de cuisine française traditionnelle et de saveurs modernes. Le menu présente une sélection variée de plats préparés avec soin et avec les ingrédients les plus frais.

Les points forts du menu du Café Marly

Apéritifs

• Soupe de potiron – 15€
• Champignons Poêlés – 28€
• Aubergines & Burrata – 25 €
• Salade de Laitue & Avocat – 18€
• Salade César – 25€
• Salade Haricots Verts & Champignons – 14€
• Salade d'endives et vinaigrette – 17 €
• Salade de Kale, Quinoa, Avocat, Grenade – 25€

Délices de fruits de mer

• 6 Huîtres « Ostra Regal » Spécial N°3 – 40 €
• Salade de Homard** – 48 €
• Carpaccio de Bar, Huile d’Olive & Citron Vert – 28€
• Tartare Avocat & Thon – 27€

Charcuterie et plus

• Rouleaux de Printemps au Poulet – 19€
• Foie Gras de Canard & Chutney – 35€
• Assiette de Jambon de Parme – 27 €

Sélection exclusive

• Tarama aux Truffes – 21€
• Saumon Fumé Ecossais, Crème & Blinis* – 28 €
• 30g d’Oscietre Impérial Caviar & Blinis – 110€

Plats principaux

• Rigatoni aux tomates épicées – 22 €
• Raviolis aux Truffes – 41€
• Bar Grillé, Beurre Citronné – 35€
• Bar chilien Tom Yam* – 40 €
• Saumon Grillé, Huile D’Olive – 33€
• Coquilles Saint-Jacques Rôties – 42€
• Suprême de Poulet, Curry & Chutney – 30€
• Belle Côte de Veau Rôtie & Champignons – 49€
• Foie de Veau aux Raisins, Réduction Balsamique – 34 €
• Tartare de Bœuf – 26 €
• Tartare de Bœuf Poêlé aux Herbes – 28€
• Filet de Boeuf Grillé Sauce Poivre ou Béarnaise – 49€

Tarif plus léger (jusqu'à 18h00)

• Marly Cheeseburger / au Bacon – 31€
• Club Sandwich à la Dinde Fumée / au Bacon – 27 €
• Croque-Monsieur / Madame – 19€/20€
• Omelette Nature – 16€
• Omelette Mixte Herbes / Jambon / Fromage – 20€

Le menu indique clairement que les plats marqués d'un astérisque ne sont pas faits maison et fournit des informations sur l'origine des viandes, avec une note en bas de page indiquant qu'une carte listant les allergènes est disponible sur demande à la réception du restaurant, permettant à tous les convives de dîner en toute tranquillité. esprit.

Le Café Marly est une symphonie d'élégance parisienne et d'excellence culinaire, où chaque plat promet une histoire aussi captivante que le décor.

Points forts de la carte des vins et cocktails

Le Café Marly à Paris est un paradis culinaire et un paradis pour les connaisseurs de vins et les amateurs de cocktails. Avec une carte des vins qui ressemble à un who's who des plus beaux vignobles et une carte de cocktails offrant le mélange parfait de classique et de contemporain, le Café Marly promet une expérience enivrante.

Carte des vins

Champagne et vins mousseux

• Veuve Clicquot Magnum – 240€
• Ruinart Blanc de Blancs – 210€
• Veuve Clicquot Rosé – 180 €

Sélections de vins blancs (Vin Blanc)

• Pouilly-Fumé, « Léon », Jonathan Pabiot, 2020 – 80 €
• Sancerre, Pascal Jolivet, 2022 – 80 €

Vins Rosés (Vin Rosé)

• Minuty Rosé et Or, Côtes de Provence, 2022 – 75 €
• Magnum Whispering Angel, Château d'Esclans, 2022 – 155 €

Vins rouges (Bordeaux)

• Château Haut Bailly, Pessac Léognan, 2016 – 195 €
• Château Lynch Bages, Saint Julien, 1986/2006 – 580 €

Cocktails

• Américain / Bloody Mary – 17 €
• Mojito / Expresso Menthe Martini – 17€
• Cosmopolite – 18 €

Apéritifs

• Bellini / Mimosa – 16€
• Kir Royal – 18€

Sélection de bières (Bières)

• Heineken / Leffe / Budweiser – 9€

Esprits

• Vodka Belvédère – 18€
• Whisky Johnnie Walker Black Label – 20€
• Rhum Havane 7 Ans – 16€

La sélection de vins du Café Marly offre une gamme impressionnante allant des blancs croquants aux rouges robustes, garantissant un verre parfait pour accompagner chaque plat. Pour ceux qui préfèrent les boissons artisanales, la carte de cocktails du Café Marly ne déçoit pas, avec une gamme alléchante d'options allant des mojitos rafraîchissants aux riches martinis expresso.

Les prix incluent les taxes et le service, permettant aux clients de s'adonner au plaisir de bonnes boissons sans aucune surprise à l'arrivée de la facture. Les cartes de vins et de cocktails du Café Marly sont conçues pour compléter le voyage gastronomique et garantir que chaque moment passé dans ses murs élégants soit inoubliable.

Ressources associées:

• Dégustation de café de spécialité 'CUPPING'
• Billet coupe-file : Hard Rock Café Paris avec repas
• Revue du Café du Musée d'Art Moderne : une visite incontournable à Paris